يؤدي الكبد أكثر من 500 عملية منقذة للحياة يوميًّا، لذلك ينظر إليه على أنه واحد من أبرز أعضاء الجسم.
وحتى يتمكن الكبد من أداء وظائفه، مثل إزالة السموم وتنشيط الأنزيمات، يحتاج إلى بعض السوائل المهمة التي تساهم في تطهيره.
ويمكن الاعتماد على المشروبات التالية في هذا المجال، بحسب موقع "فود" الصحي:
الشاي الأخضر: فهو إلى جانب التمارين الرياضية، يساعد في تعزيز صحة الكبد، والتعامل مع الأغذية بشكل أفضل.
شاي الكركم: الكركم غني بمضادات الأكسدة التي تدعم عملية التخلص من السموم، وذلك عن طريق زيادة إنتاج الأنزيمات، ويساعد أيضا في تعزيز الدورة الدموية، بما يعزز صحة الكبد.
عصير أملا (التوت الهندي): هذا العصير مليء بمضادات الأكسدة والالتهابات وفيتامين "سي" والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.
عصير الشمندر: يحتوي هذا المشروب على الكثير من العناصر الغذائية مثل حمض الفلويك والبكتين، ومضادات الأكسدة والألياف، وتعمل كلها مجتمعة على إزالة السموم من الجسم.
القهوة: التناول المعتدل للقهوة يساعد في حماية الكبد من الأمراض، مثل تقليل كمية الدهون المترسبة في هذا العضو.