شارك الدكتور فرانكلين جوزيف، المتخصص في إدارة الوزن ومدير "عيادة الدكتور فرانك لإنقاص الوزن"، قائمة من خمسة أطعمة ينصح مرضاه بتناولها بكثرة؛ لأنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتقلل الحاجة إلى تناول وجبات خفيفة، من دون الحاجة لحساب السعرات الحرارية بدقة.
وأكد جوزيف أن الشعور المستمر بالجوع لا يدل على ضعف الإرادة، بل قد يكون مؤشراً على أن النظام الغذائي يفتقر إلى العناصر المشبعة. وقال: "السر في التحكم بالشهية هو اختيار أطعمة تعمل مع جسمك وليس ضده، أطعمة تساعدك على الشعور بالامتلاء والرضا من دون إرهاق أو قيود قاسية".
وبحسب صحيفة "ميرور" البريطانية، فيما يلي خمسة أطعمة يوصي بها الدكتور فرانكلي جوزيف الشوفان
يعد الشوفان من أفضل الخيارات لبدء اليوم، إذ يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تُبطئ عملية الهضم وتُثبت مستويات السكر في الدم، ما يقلل من نوبات الجوع المفاجئة.
العدس والفاصوليا
غنية بالبروتين النباتي والألياف، تسهم البقوليات في تعزيز الإحساس بالشبع لفترة أطول، وتُطلق هرمونات الامتلاء الطبيعية في الجسم، مما يقلل من الحاجة لتناول الطعام بين الوجبات.
الخضروات النيئة المقرمشة
مثل الجزر والكرفس والفلفل والخيار، تتميز بأنها منخفضة السعرات وغنية بالألياف والماء. كما أن عملية المضغ تحفّز إشارات الشبع في الدماغ، ما يساعد على تقليل استهلاك الطعام لاحقًا.
البيض
يعد البيض مصدر بروتين كاملا وفعّالا في كبح الشهية، خاصة عند تناوله في وجبة الإفطار. وأظهرت الدراسات أن البيض يتفوق على الحبوب والخبز في إبقاء الجسم مشبعًا لفترة أطول.
الفشار (غير مضاف له زبدة أو سكر)
قد يبدو خيارًا غير تقليدي، لكنه عند تحضيره بالهواء يكون منخفض السعرات وعالي الحجم، ما يجعله وجبة خفيفة تشعرك بالاكتفاء من دون أن تؤثر في النظام الغذائي.
وختم الدكتور جوزيف نصيحته بالقول: "فقدان الوزن لا يعني تناول كميات صغيرة، بل اختيار أطعمة تُشبعك فعليًا. بهذه الطريقة، يمكنك التحكم بالشهية من دون صراع دائم مع الجوع"
